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Unsere aktuellen Angebote

Auf Vorbestellung Montags:

Kohlpudding, der Klassiker der friesischen Küche, nach einem Rezept von Oma Else.
Weisskohlauflauf mit Rinderhack im Ofen gegart. Dazu Specksauce und Salzkartoffeln.

 

Auf Vorbestellung Dienstags:

Miesmuscheln Endlich wieder zu haben - die Saison ist eröffnet

 

Auf Vorbestellung Mittwochs:

Labskaus mit zarter gepökelter Rinderbrust vom Nordfriesland Rind dazu Gurke, handgemachter Matjes, Rote Beete und Spiegelei vom Föhrer Landei.
(Kein durchgedrehter Fisch, klassisch nur mit Pökelfleisch)

 

Auf Vorbestellung Donnerstags:

Kutterfisch „unsere Platten“
unter diesem Label verarbeiten wir nur Fische die von Deutschen Küstenfischern in nachhaltiger Fischerei (MSC)in der Nordsee gefangen wurden FAO27
Preis nach Größe


Donnerstags auf Vorbestellung frisch vom Kutter:
Baby – Steinbutt und Gr. Nordsee-Seezunge